LE TAVERNE LUVA:

Taverna del bacalà

Descrizione

La taverna presenta piatti a base di stoccafisso comunemente chiamato (Bacalà) attenendosi rigorosamente all\' antica ricetta della Venerabile Confraternita del bacalà alla vicentina, mentre per chi non gradisse il bacalà troverà sicuramente qualche alternativa, il tutto in un suggestivo ed accogliente cortile gattinarese.

ALTRE TAVERNE

Botte Mojito Divino

Menù e specialità

Originariamente un Tino di legno utilizzato nella Cantina Sociale di Gattinara per il vino, acquistato nel 2006 e trasformato in chiosco itinerante, poi collocato nella corte esterna di Villa Paolotti nel 2012, e adibito nell'abito della manifestazione Gattinarese "LUVA", alla somministrazione di un cocktail "Mojito" ma con vino rosso, il così detto MOJITO DIVINO.

Nel corso degli anni sono stati introdotti altri cocktail sulla stessa scia, ovvero lo SPRITZ DIVINO e il MOSCOWINE, ma il chiosco rimarrà sempre riconosciuto come BOTTE MOJITO DIVINO

 

Le belle gigogin

Menù e specialità

taverna situata in un tipico cortile gattinarese, posti al coperto 

Tabina La Travà

Menù e specialità

Descrizione della taverna

Caratteristico e suggestivo cortile gattinarese trasformato, per l’occasione, in una taverna a cielo aperto. Sede della Tabina la Travà da quasi venticinque anni, la taverna è riuscita a riunire due generazioni: i tabinatti (degli anni ’60) e le nuove leve (degli anni ’90), che con passione e dedizione ogni anno ospitano i numerosi partecipanti alla manifestazione. Proponendo piatti tipici della tradizione e piatti più “moderni”, la taverna cerca di soddisfare i gusti di tutte le età. Osservando con attenzione le fotografie che abbelliscono il cortile, è possibile vedere scorci della storia e della vita della Tabina, da prima della sua fondazione nel 1983.

Le specialità

  • Busecca
  • Costine alla Travà
  • Tapulon e polenta

Altre informazioni

Abbiamo 100 posti a sedere, di cui 80 al coperto.

Sono disponibili, inoltre, i menù in lingua inglese, francese e spagnola. Basta richiederli in cassa e consultarli comodamente in loco.

Durante la festa, inoltre, è possibile visionare il libro degli ingredienti per eventuali allergeni.

Per dare la possibilità di mangiare in taverna anche ai forestieri, abbiamo deciso di non accettare prenotazioni.

Taverna Gandalf

Menù e specialità

La taverna Gandalf nasce nel 2013 da un\'idea di quattro ragazzi pazzerelli,  amanti della festa dell\'uva di Gattinara e del buon vino. Si presenta in perfetto stile contadino tipico della Festa dell\'Uva di Gattinara, dispone sia di posti al coperto sotto i caratteristici portici, sia allo scoperto lungo il corso Cavour adiacente alla Piazza Principale del Paese. Propone piatti gustosi che spaziano dagli affettati e formaggi accompagnati dallo gnocco fritto, ai primi come i Plin al Brasato. Inoltre ci sono i secondi come il Fritto di Calamari, l\'autentica Porchetta di Ariccia IGP, lo Stinco Intero di maiale o Hamburger maxi, i vari Menù Bimbi. Infine dolci da pasticceria e leccornie varie. Il tutto accompagnato da ottimo vino del territorio e dalla nostra mitica Sangria fatta con il vino Gattinara. Una prelibatezza da assaggiare assolutamente! Tutto il menù potrà essere servito sia a pranzo che a cena durante tutta la durata della festa, con prenotazione SOLO per il pranzo del sabato e della Domenica chiamando il numero 3473138074 (Michela).
Vi aspettiamo numerosi!

A Presto!

Taverna Gandalf

Chiosco Bogia Nòt

Menù e specialità

Me nonnu a fiva i mon, me pari a fiva i mon, nuyac ingumma al chiosco ad mon.
Dal 2001 stabili in piazza Italia sotto la biblioteca ed è per questo che siamo Bogia Nòt! Anche quest’anno presenti con piatti e vini ovviamente della tradizione e qualche novità che ci piace sempre inserire nel menù. Servizio rapido e qualità sono i nostri punti di forza, venite a trovarci, anche solo per bere un bicchiere di vino, dal venerdì alla domenica siamo sempre presenti!

• Posti al coperto
• Non si accettano prenotazioni
• Servizio rapido

Specialità:
Antipasto del chiosco
Tomino alla piastra con funghi porcini e polenta
Penne al ragù di cinghiale
Tapulone d’asino con polenta
Salsiccia e funghi con polenta

Taverna Chapa Ciuck

Menù e specialità

Taverna composta da ragazzi/e di ogni età, ricchi di voglia di divertirsi e di farvi divertire e stare bene.

Ce la mettiamo tutta per cercare di rendere piacevolmente indimenticabile la vostra partecipazione alla nostra festa.

Vi proponiamo Taglieri vari, Trippa, Penne o Agnolotti al ragù di cinghiale, salsa noci e pomodoro.

Arrosto ai funghi porcini, Grigliata di carne, Stinco.

Panini vari, patate fritte e dolci.

Non è necessaria la prenotazione, in caso di pioggia, con la nostra fantasia riusciremo anche ad offrirvi posti al coperto!!!!

La Banda del Chiosso

Menù e specialità

Ciao, la Nostra Taverna è posizionata all’interno dell'area verde della Cantina Il Chiosso , abbiamo 180 posti a sedere… siamo la novità dell’anno 2023 🍷 .
Nel nostro menù troverete varie specialità classiche come Agnolotti alla piemontese e il tipico Tapulone inoltre potrete assaggiare uno squisito Fritto Misto , il tutto accompagnato dai vini della cantina Il Chiosso.
Obbligatoria prenotazione

Toro Club

Menù e specialità

La Taverna Toro Club è il ritrovo ideale per mangiare, bere e stare in allegra compagnia. Oltre al buon Vino di Gattinara potrete assaggiare le nostre specialità:
La Panissa ( Sabato e Domenica )
Polenta e Tapulone
Polenta e Salsiccia
Grigliate miste e Arrosticini
Miacce dolci e salate
                                        
VI ASPETTIAMO NUMEROSI

INFORMAZIONI
Corso Valsesia, 119
13045 Gattinara (VC) - Italy
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