La taverna presenta piatti a base di stoccafisso comunemente chiamato (Bacalà) attenendosi rigorosamente all\'antica ricetta della Venerabile Confraternita del bacalà alla vicentina, mentre per chi non gradisse il bacalà troverà sicuramente qualche alternativa, il tutto in un suggestivo ed accogliente cortile gattinarese.
Taverna posizionata nel cortile della Cantina Caligaris, circa 200 posti al coperto, menù alla carta e velocità nel servizio sono le nostre caratteristiche.
Nel nostro menù troverete varie specialità classiche della nostra Taverna, come lo Scamone aglio e rosmarino, o i nostri Coppi di salumi e formaggi...
E solo venerdì avremo anche la panissa come piatto speciale!!!
In caso di maltempo i nostri 200 posti sono tutti al coperto!!
contattateci sui nostri social per maggiori info 🙂
Vi aspettiamo!!!
Al sètti dla Brioska si trova all’interno del tipico cortile gattinarese dell’Osteria la Brioska. Ti guideremo nella degustazione dei vini del territorio abbinati ai piatti di tradizione piemontese.
Troverai una selezione di salumi esclusivamente locali, il frakèt, formaggino fresco gattinarese, il risotto al vino Gattinara, il tapulone con polenta e il bonet, budino di antichissima tradizione, tipico del Piemonte.
Qui raccontiamo il territorio attraverso il palato.
Eccellenza e poi... simpatia, sorrisi e buonumore che sono la base di tutto!
Ti aspettiamo, prenota il tuo posto.
Originariamente un Tino di legno utilizzato nella Cantina Sociale di Gattinara per il vino, acquistato nel 2006 e trasformato in chiosco itinerante, poi collocato nella corte esterna di Villa Paolotti nel 2012, e adibito nell'abito della manifestazione Gattinarese "LUVA", alla somministrazione di un cocktail "Mojito" ma con vino rosso, il così detto MOJITO DIVINO.
Nel corso degli anni sono stati introdotti altri cocktail sulla stessa scia, ovvero lo SPRITZ DIVINO e il MOSCOWINE, ma il chiosco rimarrà sempre riconosciuto come BOTTE MOJITO DIVINO
Da 20 anni la "Capanna di Legno" più simpatica e goliardica della piazza.
Ottimo cibo, vini selezionati e quel pizzico di follia alla "gattinarese" per rendere unica la vostra serata!
Siamo una compagnia di amici che si diverte nell'organizzare eventi
Ci impegniamo a creare un'ambiente amichevole e confortevole per tutti i nostri avventori
E non dimenticate la nostra buona cucina 😊
